Sauge feuille bio

Sauge feuille bio herbier de france

FR - sachet kraft 40g Descriptif détaillé
Référence : rv22460 EAN : 
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FR - sachet kraft 40g

Origine : FRANCE

Plantes médicinales et aromatiques.

sachet kraft 40g

Dans la mythologie grecque, Panacée est fille d’Asclepios (Esculape pour les latins), le Dieu de la médecine. Panacée signifie “guérit tout”. La sauge a de tout temps été considérée comme une “panacée”. C’est dire le respect des hommes pour cette plante. Son nom lui vient de la langue latine : “salvare” signifie sauver; ce nom lui a échu en mémoire d’une légende biblique, qui raconte que Marie et son enfant Jésus furent sauvés lors du “massacre des innocents”, ordonné par Hérode, par la sauge, qui s'épanouit pour les cacher.
De nos jours, la sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l'Aïga bolhida est une soupe qui marie l’ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des oeufs. En occitan un proverbe disait : “Aïga bolhida salva la vida”, l’eau bouillie sauve la vie.
Une infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.

Salvia officinalis

Conseils d'utilisation :
1,5g (2 cuil. à soupe) par tasse en infusion

Plus de 70 herbes différentes proposées en vrac dans des sachets kraft ou en infusettes mousseline.

2 nouveaux mélanges : Digestion Bébé (réglisse, fenouil, sureau) et le mélange Pectoral(mauve, coquelicot, bouillon blanc)

En Languedoc-Roussillon, 20 hectares de thym, romarin, sarriette, vigne rouge....ont été plantés en 2013 pour la récolte 2014.
Tilleul de la drome et du Vercors.
15 plantes médicinales sauvages plantées en Auvergne.

Certifiés ECOCERT FR-BIO-01

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