Poire William BIO

Poire William BIO

FR - Boulbon - au Kg Descriptif détaillé
Référence : F094 EAN : 
Prix 4,20 €
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FR - Boulbon - au Kg

Origine : FRANCE, Boulbon (13)
Catégorie II

Faisons connaissance avec la Poire William :

C’est une poire assez grosse, juteuse, sucrée avec une pointe d’acidité. Sa chair blanche non granuleuse est très aromatique.
Sa peau passe du vert clair au jaune doré à maturité.
Elle est disponible d’août à octobre, donc assez précoce et régulière.
Fragile, elle craint les chocs et s’oxyde vite. En cuisine, on recommande de l’arroser d’un peu de jus de citron pour éviter qu’elle ne brunisse lorsqu’elle est crue. Elle supporte aussi très bien la cuisson.

Prix au kg : 4.20€

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